5日目
トビリシの市内観光の最後は、丘の上にあるレストランで夕食です。
今夜のメインは、ジョージア名物「ヒンカリ」（下から3番目の写真）。
見た通り、水餃子の大きいやつで、中央アジアのマンティ（餃子）が伝わったのだそう。
ヒンカリは想像通りの味で、ひとつだけでもけっこうお腹いっぱい。色々な国でこの形状のご当地料理を食べましたが、だいたいみんな似たような感じになるのは、やはりシルクロードなどを通じて文化が伝わっているのでしょうね。
→各国の旅行記はこちらを参照してください。
ヒンカリの上の写真は、マッシュルームのアヒージョみたいな料理なのですが、これがとっても美味しくてワインがすすむ。
レストランは眺めのいい高台にあるので、トビリシの夜景が綺麗に見えました。
【関連リンク】
- ワイン発祥の地！ジョージア「キンズマラウリ・ワインハウス」見学
- 赤レンガが可愛いシェキ！アゼルバイジャンで人気の古都を歩こう
- 温泉も入れるトビリシ！異国情緒満点のジョージアの首都を満喫
- 絶景世界遺産！ジョージアのムツヘタの丘に建つジュワリ修道院
- 命の柱の世界遺産！ジョージア最古のスヴェティツホヴェリ大聖堂
- 大コーカサス山脈が一望できるジョージア「Hotel Dzneladze」
- コーカサスの大絶景！ジョージア軍用道路を通ってカズベキへ
↓この記事がお気に召したらソーシャルで共有してくれると嬉しいです↓
（ボタンは記事の一番下）
0 件のコメント:
コメントを投稿