【俺の(株)×JAL共済、後援:北海道経済連合会】旅するメーカーズディナー
に参加してきました。
この企画は、東京にいながら地方を体験できる「旅するメーカーズディナー」と題し、地方と「俺のフレンチ グランメゾン」を食で結ぶというもの。
今回は、「NIKI Hills Winery」や「ドメーヌ・タカヒコ」などの有名なワイナリーが点在する北海道の仁木・余市のワインと、北海道の食材を利用した料理とのマリアージュを楽しむディナーコースです。
以前にも「シャトーメルシャン メーカーズディナー」に参加したのですが、今回は予約開始からわずか2日で満席になってしまったという人気ぶり。
やっぱり「北海道」というキーワードには惹きつけられるものがあります。
17時になり、イベントスタート。JALとの共催ということもあり、司会進行はJALのチーフキャビンアテンダントの方。
