7日目
「ハフパト修道院」の見学後は、近くのレストラン「FRLORA」でランチ。
=====ガイド=====
メニューは、アルメニアのパン「ラヴァシュ」や豚肉のバーベキュー「ホロヴァッツ」。アルメニアの豚肉のバーベキューは世界一美味しいと思う。
「ラヴァシュ」は、ユネスコの無形文化遺産になっている。食べ方は、チーズとかトマトなどを巻いて食べるのが一般的。
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ラヴァシュは想像通りの感じでしたが、ホロヴァッツはガイドさんが言う通り本当に美味しかったです。脇に添えられたジャガイモもホクホクで香ばしい。みんなにも好評でどんどんなくっていきました。
食事を始めてしばらくすると、続々と様々な国から来た観光客が入ってきました。きっとこのレストランは、ハフパト修道院を訪れた観光客向けのお店なのでしょう。すごい山の中なので、大人数を収容できる貴重なレストランです。
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